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한국친환경농업협회, 유기농데이 대축제 청계광장서 개최

한국친환경농업협회 친환경농산물자조금관리위원회가 주최하는 ‘2023 유기농데이 대축제’가 오는6월 3일 청계광장에서 열린다. 축제 관람을 원하는 시민은 누구나 청계광장에 와서 무료

중앙일보

2023.05.26 14:40
"방울토마토 구토" 원인 찾았다...정부가 밝힌 'HS2106'의 비밀

방울토마토. 사진 연합뉴스 최근 방울토마토를 먹고 구토나 복통 등을 호소하는 사례가 잇따른 것과 관련해 정부는 토마토에 존재하는 토마틴(Tomatine) 성분이 원인일 가능성

중앙일보

2023.03.30 21:07
[food&] 저염분·저칼로리 메뉴로 살 빼는 ‘타니타 식단’

저염식단을 위해서는 소금의 양도 줄여야 하지만 소금의 질도 중요하다. 99% 순수염화나트륨 결정체인 고운 정제염보다는 가급적 우리 몸에 필요한 미네랄을 풍부하게 함유한 천일염을

중앙일보

2010.11.30 00:00
[사람 속으로] 남자들의 로망 몸짱

멋진 근육, 날씬한 몸매의 ‘훈남’들이 늘고 있다. 2012년 쿨가이 선발대회 참가자들. 보디빌더가 아닌 의사나 대기업 사원 등 일반직 남성이 대부분이다. 우락부락하고 큰 근육보다

온라인 중앙일보

2014.04.14 08:40
암·노화·스트레스 굿바이 제철 토마토는 보약이랍니다

전 세계 토마토는 5000종이 넘는다. 큰 토마토보다 작은 토마토일수록 영양소가 집약돼 있다. [중앙포토] 서양의 오랜 속담 중 ‘토마토가 익을수록 의사 얼굴이 파래진다’는 말이

중앙일보

2013.05.13 04:00
채소만으로 이런 밥상 나오네…고구마, 참나물, 그리고 이것 유료 전용

“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서

중앙일보

2022.11.07 15:19
3% 안에 드는 건강에도 좋고 다이어트에 효과적인 음식

평범한 사람이 3%안에 들기 위해서는? "사람의 체질이 산성체질에서 알칼리체질, 또는 알칼리체질에서 산성체질로 바뀔 수 있듯 성공과 실패에도 체질이 있다."고 의 저자 윌리엄 장

온라인 중앙일보

2011.05.25 16:30
몸도 가뿐, 지갑도 가뿐 … 도시락 점심 어때요

밥이 보약이라는 속담은 그냥 나온 말이 아니다.몸에 부족한 영양소는 채우고 넘치는 영양소를 뺀 도시락은몸에 ‘약’이 된다. [중앙포토] 4년째 자취생활을 하고 있는 이종우(32·

중앙일보

2011.09.05 06:27
[신세대 스타] 피트니스 모델 한솔

[월간중앙] 유명 스포츠 브랜드인 휠라코리아가 국내에서 처음으로 피트니스 선수단 ‘휠라 핏(FILA FIT)’을 창단했다. 오른쪽부터 시계 방향으로 한솔, 구세영, 박송이, 이나영

온라인 중앙일보

2016.01.03 00:01
살이 미끈둥~ 빠지는 돼지껍질 다이어트

무조건 굶고 뛰면 살이 빠진다구? 천만의 말씀. 나도 모르는 새 매일매일 새로운 다이어트가 개발된다. 더 많이 빠지고 더 쉽게 빠지는 요즘 유행 다이어트. 모르면 손해 보는 돼지

중앙일보

2001.05.26 13:53
건강 선물 싫어하는 이 있나요

▶ 어버이 선물로는 건강식품을 고려해 볼 만하다. 서울 롯데백화점 본점의 건강식품 매장에서 고객들이 선물을 고르고 있다. '선물로 부모님 건강도 챙기세요.' 건강기능식품 회사들도

중앙일보

2005.12.20 14:38
건강해지고 살도 빠지는 음식 따로 있다 ②

지난 편에서는 다이어트에 도움이 되는 식품군들을 알아보았다. 노폐물들을 체외로 배출시키는 데 도움이 되는 섬유소와 저열량 식품들, 그리고 체중감량뿐만이 아니라 고혈압이나 동맹경화

중앙일보

2002.05.15 15:22
수박 없는 여름은 오아시스 없는 사막

한더위의 갈증 해소제인 수박을 빼놓고는 여름 한철을 지낼 수 없다. 수박의 수분 함량은 91%로 구갈(口渴)을 빠르게 없애준다. 특히 땀을 많이 흘리고 햇볕을 쬐어 속이 메스껍거

중앙일보

2008.07.26 09:38
[르포]'과일급식'으로 학생 건강+농가 살리기, 일거양득 '안성맞춤 실험'

6일 오후 1시 경기도 안성중학교 학생들이 열대과일 나디아 등이 제공되는 급식반찬을 배식받고 있다. 김민욱 기자 6일 낮 12시 50분쯤 경기도 안성시 금산동 안성중학교 1층 식

중앙일보

2017.07.12 09:50
사장님, 죄송하지만 … 4명인데 3인분만 주세요

▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 집밥만큼이나 밀접한 식(食)생활의 양대 산맥이 바로 외식이다. 국민건강통계에 따르면 10명 중 3명이 하루 1회 이상 외식을 한다. 맞벌

중앙일보

2015.08.31 00:01
[건강한 가족] 몸속 유해 산소 없애는 로즈메리, 혈압 떨어뜨리는 라벤더

에이드 음료에 얹은 애플민트, 연어구이에 곁들인 로즈메리…. 요즘 쉽게 볼 수 있는 허브(herb)다. 약초를 뜻하는 라틴어 ‘헤르바(herba)’가 어원인 허브는 세계적으로

중앙일보

2021.04.05 00:05
“애들이 과일 나오는 날만 기다려요”

지난 17일 오후 2시 충북 충주 대림초등학교 돌봄교실에 과일 간식이 제공되자 아이들의 표정이 밝아졌다. 대림초는 먹기 좋게 조각낸 사과와 배·바나나·방울토마토 등을 비닐 팩이나

중앙일보

2019.05.22 00:03
식이섬유·영양소 갖춘 컬러푸드… 고구마

고구마에는 섬유질이 풍부하게 들어 있어 변비가 있거나 다이어트를 하는 사람에게 권할만하다. [중앙포토]“내 세상이 왔다. 겨울 간식의 별미. 추위에 몸과 마음이 꽁꽁 언 사람까지

중앙일보

2011.11.28 04:18
[사람 속으로] 남자들의 로망 몸짱

멋진 근육, 날씬한 몸매의 ‘훈남’들이 늘고 있다. 2012년 쿨가이 선발대회 참가자들. 보디빌더가 아닌 의사나 대기업 사원 등 일반직 남성이 대부분이다. 우락부락하고 큰 근육보다

중앙일보

2014.04.12 00:25
'독거청춘' 밥은 먹고 다니냐

　‘자취’는 청춘의 지배적인 주거 형태입니다. 한국청소년정책연구원에 따르면 2012년 기준으로 청년 인구(19~24세) 가운데 41.8%(약 128만 명)가 자취 생활을 하고 있

중앙일보

2014.08.20 01:29
[week& 웰빙] 간편하고 속편한 아침 가족 식단 5

*** 몸매 신경쓰는 직장인 누나 하루의 피로를 예방하고 장시간 의자에 앉아 있기 때문에 생길 수 있는 변비를 방지하기 위해 섬유소와 비타민.무기질을 가득 함유한 식단이다. 과일은

중앙일보

2004.02.12 16:54
[박태균의 식품이야기] 수박 없는 여름은 오아시스 없는 사막

한더위의 갈증 해소제인 수박을 빼놓고는 여름 한철을 지낼 수 없다. 수박의 수분 함량은 91%로 구갈(口渴)을 빠르게 없애준다. 특히 땀을 많이 흘리고 햇볕을 쬐어 속이 메스껍거

중앙선데이

2008.07.27 01:30
쥬비스 컨설팅, 산성과 알칼리성 음식에 따른 건강 다이어트법

평범한 사람이 3%안에 들기 위해서는? "사람의 체질이 산성체질에서 알칼리체질, 또는 알칼리체질에서 산성체질로 바뀔 수 있듯 성공과 실패에도 체질이 있다."고 의 저자 윌리엄 장

온라인 중앙일보

2011.05.25 14:30
크랜베리, 요로감염 예방·재발 억제

지난달 8일 오전 11시 미국 위스콘신 주(州)의 작은 마을 크랜무어(Cranmoor). 이곳 크랜무어사(社)의 약 5000㏊(헥타아르, 약 1500만평)에 이르는 광활한 농장에선

중앙일보

2013.11.25 00:10